¿Castellar un pueblo fantasma?
Redactan: Lidia Trujillo y Lorena Pérez. 30-9-09
Castellar ofrece al visitante un paraje incomparable para pasear los pulmones. Una flora y una fauna increíbles.
La posibilidad de caminar en una auténtica Calzada Romana, con vistas inigualables, desde el Castillo el embalse del Guadarranque, Ronda, Gaucín y la sierra de Casares.
Pruebe nuestras recetas autóctonas: salmorejo, estofado de jabalí, tagarninas en revuelto o en potaje, etc…
CONOCE A NUESTRA GENTE………………………LOS AVILESES
Subimos al Castillo de Castellar y en la parte más profunda nos encontramos a esta familia que no es sino la más antigua y peculiar de toda la población del Castillo. Nos dicen estos tres hermanos que llevan más de 200 años viviendo en este lugar. Su abuelo llegó hace ahora dos centurias construyendo una pequeña casa en la localidad. Viven con todas las comodidades que necesitan, no necesitan nada para ser felices. Conservan de las viejas tradiciones de pueblo vivir con las gallinas que suministran los huevos que emplean para comer y autoabastecerse, y venden el excedente para conseguir algún dinerillo.
Los Avileses tienen familia distribuida por la comarca, en Alcalá de los Gazules, Madrid, Asturias, etc.. A la pregunta de si viven mejor en el castillo que en el pueblo nuevo, su respuesta es que viven en el Castillo igual que en el Pueblo Nuevo. Aunque echen de menos a la familia y al hermano que murió recientemente, el más alegre y divertido de los hermanos.
Para entretenerse los hermanos Avilés emplean su tiempo en las labores domésticas y cuidar de sus veinte gatos…
“Lo que más nos gusta de la vida en el Castillo es lo sano del aire, la tranquilidad que hay, lo bien que se vive y las increíbles vistas que disfrutamos.”
Agradecemos desde aquí la amabilidad que mostraron los hermanos Avilés a pesar de la trama siniestra que rodea la fama de los moradores del Castillo.
La posibilidad de caminar en una auténtica Calzada Romana, con vistas inigualables, desde el Castillo el embalse del Guadarranque, Ronda, Gaucín y la sierra de Casares.
Pruebe nuestras recetas autóctonas: salmorejo, estofado de jabalí, tagarninas en revuelto o en potaje, etc…
CONOCE A NUESTRA GENTE………………………LOS AVILESES
Subimos al Castillo de Castellar y en la parte más profunda nos encontramos a esta familia que no es sino la más antigua y peculiar de toda la población del Castillo. Nos dicen estos tres hermanos que llevan más de 200 años viviendo en este lugar. Su abuelo llegó hace ahora dos centurias construyendo una pequeña casa en la localidad. Viven con todas las comodidades que necesitan, no necesitan nada para ser felices. Conservan de las viejas tradiciones de pueblo vivir con las gallinas que suministran los huevos que emplean para comer y autoabastecerse, y venden el excedente para conseguir algún dinerillo.
Los Avileses tienen familia distribuida por la comarca, en Alcalá de los Gazules, Madrid, Asturias, etc.. A la pregunta de si viven mejor en el castillo que en el pueblo nuevo, su respuesta es que viven en el Castillo igual que en el Pueblo Nuevo. Aunque echen de menos a la familia y al hermano que murió recientemente, el más alegre y divertido de los hermanos.
Para entretenerse los hermanos Avilés emplean su tiempo en las labores domésticas y cuidar de sus veinte gatos…
“Lo que más nos gusta de la vida en el Castillo es lo sano del aire, la tranquilidad que hay, lo bien que se vive y las increíbles vistas que disfrutamos.”
Agradecemos desde aquí la amabilidad que mostraron los hermanos Avilés a pesar de la trama siniestra que rodea la fama de los moradores del Castillo.
